モッフル

お餅で作るワッフルがモッフル。
昨年購入したワッフルメーカーで、モッフル作りに挑戦してみました。

材料は、スライスタイプのお餅と具。
今回は、あんことチーズ。

作り方は、簡単でお餅を引いて、具を乗せて、お餅をその上に重ねるだけ。
あとは、普通にワッフルを焼くように何分か待つだけ。
なかなかヘルシーで具のあんこが特に効果的で、これは普通のワッフルよりもいいかもです。
プレスもちメーカーというモッフル専用の製品もあるようですが、ワッフルメーカーで十分美味しく作れました。